Por cuarto año consecutivo, el nombre de Chinácota retumbó en medio de la gala de premiación del evento ‘Chef, Cocina y Sabor’, que tuvo en la recta final a siete marcas de origen chitarero.

Estos premios, que reconocen a los más destacados de la gastronomía en el departamento Norte de Santander, cuenta con un total de 16 categorías, entre las cuales aspiraron siete restaurantes y emprendedores del municipio.

Asiático Restaurante, como Nuevo restaurante o emprendimiento; Wolfang Suarez, de Sabor a Mí, como Mejor empresario gastronómico; Tu Despensa al Carbón, como Hamburguesa del año; Motilona Beer, como Cerveza artesanal del año; Fernando Lobo, de Pan y Postres, como panadero del año; Andrés Mariño, como Mejor nuevo cocinero y Punto Italiano como Pizza del año, fueron los aspirantes chitareros.

Hay que recordar que para la postulación a estos importantes premios no se exige pago alguno, pero si hay que cumplir con una serie de requisitos, entre ellos llenar un formulario de registro, crear y enviar un video mostrando su producto, marca o servicio, en este video se debía contar la historia de la creación o la inspiración del mismo.

Finalmente, entre los nominados quedaron cinco marcas de Chinácota: Asiático Restaurante, Wolfang Suarez, Motilona Beer, Fernando Lobo y Andrés Mariño, y de este grupo resultó Motilona Beer, que se quedó con el premio a la ‘Cerveza Artesanal del año 2024’.

“Valoramos enormemente el apoyo institucional que nos brinda la Alcaldía de nuestro municipio (…) y esperamos que todo este esfuerzo redunde en el crecimiento del turismo gastronómico que visita a nuestra querida Chinácota, La Casa de Todos”, mencionó Carlos Lemoine, chef y comerciante de Chinácota.

De parte de la administración municipal resaltamos la participación de los restaurantes y talentos de Chinácota en estos premios gastronómicos. Sin duda, estos establecimientos estarán en el mapa de los visitantes que asistirán a próximos eventos de talla nacional que estamos impulsando desde la Alcaldía Municipal, como el Clásico RCN (22 de septiembre) y la Feria Internacional San Nicolás de Chinácota (del 4 al 14 de octubre).

Redacción:

Oficina de prensa y comunicaciones de la Alcaldía de Chinácota